12月12日,是成都市民胡先生誤飲藥酒中毒后的第三天。
“冬季一進補,來春可打虎”。在很多人眼里,冬季是進補之季,于是藥酒又成了很多市民冬季進補良方,但是不是民間流傳的那些藥酒都能喝呢?醫(yī)生建議,飲用藥酒需謹慎,尤其是一些民間偏方的泡酒,以保健酒的身份流傳,而這些偏方中有一部分泡出來的卻是“毒酒”,每年都會有人因此中毒。
求證對象 草烏泡酒
求證結果 有毒
草烏泡酒能治療風濕的傳言是民間秘方中流傳最廣的,記者在調查四川省人民醫(yī)院近三年的泡酒中毒記錄時發(fā)現,因服用草烏酒而致死的病例就超過3人。
省醫(yī)院急診內科醫(yī)生代將表示,草烏、川烏藥酒中含有一種稱為烏頭堿的生物堿。省醫(yī)院此前收到的藥酒中毒案例中,烏頭堿中毒占了很大比重。
0.2毫克的烏頭堿結晶就可以導致中毒,3-5毫克就可導致死亡,可以說毒性比砒霜(致死量是500毫克至1000毫克)還猛,所以用含烏頭堿的藥材自制藥酒風險巨大。
烏頭堿主要損傷心臟、神經,造成嚴重的心率失常,嚴重的將導致死亡。嚴重的心率失常,是典型的烏頭堿中毒癥狀。
求證對象 活蛇泡酒
求證結果 存在風險
在四川民間,用活蛇泡酒有著很長時間的歷史。實際上,白花蛇、烏梢蛇的飲片確實是重要藥材,但楊茂農說,用活蛇泡酒是有一定風險的,因為活蛇泡酒首先要面臨尸體腐敗帶來的風險,而蛇體內的寄生蟲也會對人體造成傷害。
想要用蛇泡酒,需要用中藥制成的飲片泡酒,除此之外還要在醫(yī)生的指導下使用,而且這些藥酒也并不適應于每個人,需要在醫(yī)生的指導下飲用,沒有任何一種藥酒是包治百病的。
求證對象 螞蟻泡酒
求證結果 大多有毒
螞蟻酒在民間的偏方中,具有通經活絡,祛風止痛,強筋健骨的作用。但螞蟻有很多種,有著不同成分的毒性,控制不好劑量的話很容易中毒,最好不要自行泡制,而衛(wèi)計委唯一推薦的蟻酒泡制素材是中華黑螞蟻,能夠作為藥材使用的螞蟻基本上也只有這一種,搞不清楚的螞蟻是千萬不能使用的。入酒的素材也一定要在醫(yī)生的指導下使用和購買。
求證對象 魚膽泡酒
求證結果 有毒
生吞魚膽、魚膽泡酒、魚膽羹等以魚膽為核心的偏方也是在四川廣為流傳的偏方,關于這個偏方能否治病的類型說法不一,主要作用被概括為“驅寒”。
四川省人民醫(yī)院中醫(yī)科主任楊茂農表示,魚膽從來就不是一味藥材,只有雞苦膽、蛇膽等生物內臟具有治病的功效。
在一些古代的醫(yī)學典籍中,曾有過魚膽治病的記載,因此魚膽驅寒、清熱的說法一直在民間流傳,每年省醫(yī)院都會接到數十例魚膽中毒的病例,有相當一部分都是聽信“偏方”造成的。
楊茂農說,他曾診療過一個病例,一位母親在孩子“上火”的過程中,收集了數十個魚膽,并蘸著糖喂給孩子吃,最終害死了親生兒子。
此外,因為生活習性等綜合原因,草魚膽是常見魚中毒性最大的,在食用草魚等魚類時,一定要將魚膽清理干凈,并盡量保證膽囊不被打破。因為魚膽中的毒素在魚煮熟后并不會完全失去毒性,在魚膽打破的情況下應反復清洗,確保膽汁盡量不會殘留在魚肉上,以保證食用安全。生吞一個2000克魚的魚膽即可中毒,吞食兩個2500克魚的魚膽即可致死。
求證對象 螃蟹泡酒
求證結果 十分危險
數年前,一位簡陽市民聽說螃蟹泡酒可以治風濕,在自家水田里抓了10多只螃蟹,泡進5斤多白酒中。喝了螃蟹泡酒10多天后,開始頭昏腦漲、口齒不清,被診斷為腦囊蟲病,腦中發(fā)現了數十條寄生蟲。
楊茂農說,螃蟹泡酒并不算是一味藥,沒有治病的效果,寄生蟲在低度酒中很難被殺死,十分危險。
延伸閱讀
枸杞泡酒制作方法
關于冬季飲用泡酒的原則,楊茂農說,家庭泡酒的材料應主要選擇常見食品,如枸杞、青梅等,盡量避免使用藥材。在傳統中醫(yī)中,枸杞酒有滋補虛弱、壯精氣的作用。枸杞中含有葡萄糖等多種糖分,具有提高免疫力的作用。
市民制作枸杞酒可將曬干的枸杞碾碎,以1斤酒150克枸杞的比率放入白酒,并放到干燥處,2-3天攪動一次,7天后進行過濾,直到得到橙色的透明酒漿為止。此后封閉1-2個月放置干燥處后,就可以飲用了,對于喜歡喝泡酒的市民來說,枸杞泡酒,是一種安全、養(yǎng)生的飲品。
28種毒性中藥
記者查詢我國《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》獲知,常見毒性中藥有28種:砒石(紅砒、白砒)、砒霜、水銀、生馬前子、生川烏、生草烏、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、青娘蟲、紅娘蟲、生甘遂、生狼毒、生藤黃、生千金子、生天仙子、鬧陽花、雪上一枝蒿、紅升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、紅粉、輕粉、雄黃。
[邯鄲新聞]11日,永年縣環(huán)保局工作人員告訴記者,該局聯合公安局、公安環(huán)保派出所近日依法對隱藏在...