少林寺鼓樓支大鍋煮玉米
昨天5點半,少林禪耕農(nóng)場的“主事人”釋延子法師就開始忙活了。
他叫來幾個僧人和居士、義工們一起,在少林寺鼓樓的后面空地上,支起了4口大鍋。前天收的3000多斤鮮玉米,要煮熟了送給游客吃。
鼓風機吹著,火越來越旺,8點多鐘,第一鍋煮玉米出鍋了。還沒等排隊的警戒線拉起來,煮玉米就被哄搶一空。接下來出鍋的玉米,就得排隊領取,一人限領一個。
外面農(nóng)田里的玉米早就老了,沒法煮著吃了,可少林寺的煮玉米卻還軟硬適中,透著絲絲清甜。“山上溫度低,玉米種得晚,成熟得也晚。”釋延子說。
剛出鍋的煮玉米免費送啦
這熱氣騰騰的玉米這么“搶手”,引得游客排長龍等出鍋。
且不說它是寺院免費派送,背后也是大有來頭,它們是少林寺禪耕農(nóng)場今年秋天收獲的第一茬鮮玉米。
去年5月份才開建的少林禪耕農(nóng)場,是少林寺“復古”之作,旨在恢復少林寺傳統(tǒng)農(nóng)耕修行方式的禪耕農(nóng)場,耕種的主力是少林寺400多名僧人,方丈釋永信也偶爾去田間地頭視察農(nóng)情。
這些玉米,不用化肥和農(nóng)藥,純天然無公害的禪耕農(nóng)場“出品”。難怪有些游客吃完一個,還想著“再來一個”了。
少林寺煮玉米可是“限量版”
釋延子估算了一下,昨天總計派送了5000多穗玉米。
“禪耕農(nóng)場種了100來畝的玉米呢。”幫忙煮玉米的居士說。釋延子介紹,預計再有半個來月,玉米就能豐收了,預計能收獲8萬多斤。
開了這個頭,少林寺會不會像施臘八粥一樣,經(jīng)常派送點兒時令農(nóng)產(chǎn)品?
釋延子否認了這種可能性。他解釋,十一期間,游客太多,吃飯不便,正趕上前天收了一部分玉米,才有了昨天的免費派送。
派送煮玉米并不是“常規(guī)動作”,想吃這些“少林寺款”的農(nóng)產(chǎn)品可是得看緣分的。它們大多“內(nèi)部專供”寺院和慈幼院,只有產(chǎn)量大、寺院內(nèi)需求量小和不易保存的蔬菜水果,才可能作為對外“結(jié)緣”之用。
夏收麥子10萬多斤,秋收玉米8萬多斤,少林寺也算是“倉廩足”了。