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因?yàn)橐痪湓?羊肉湯店20余桌客人沒付錢全跑光

來源:四川在線-華西都市報(bào)編輯:保存2016-12-23 10:29:53
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  受損失的兩家羊肉店。

  煤氣罐出故障的部位。

  12月21日,冬至。小張(化名)起了個大早,把位于成都小關(guān)廟街的 羊肉湯店鋪的卷簾門拉開,張羅起來。冬至這個節(jié)氣對于成都小關(guān)廟街來說,比過年還值得等待,平時80元一斤的羊肉,這一日漲到100-120元。一年的收 成,就等這么一天來完美收尾。年紀(jì)輕輕的小張是店老板的親戚,負(fù)責(zé)掌管這家店也有數(shù)年時間。不過,這一天她卻攤上了事兒,隨著“煤氣罐要爆了”的喊聲,幾 分鐘后30多桌客人跑得只剩幾桌……

  意外

  “煤氣罐要爆了”引發(fā)騷動

  21日下午5點(diǎn)過,小張店里開始陸續(xù)到客。到晚上6點(diǎn)半左右,這條街上的所有羊肉湯店都幾乎坐滿了食客。晚上7點(diǎn),排隊(duì)等號的食客熙熙攘攘地占了整條街。

  小張里里外外張羅著,正忙著,突然室外街沿傳來一股不同尋常的聲音,“嗤……”緊接著,碗勺跌碎的聲音傳出,人群中一陣騷動,有人嚷著:“快跑,煤氣罐要爆了!”

  聽到叫喊,內(nèi)堂食客們紛紛丟下碗筷,都跟著往外跑。原來,街沿上有一桌客人的煤氣閥門脫落,發(fā)出漏氣的聲音和刺鼻的味道。那桌客人們被驚嚇,跑的跑,叫的叫,鍋碗瓢盆碎了一地。周圍桌的客人見勢也紛紛跑開。

  混亂

  30多桌客人跑得只剩幾桌

  費(fèi) 了九牛二虎之力,解決了煤氣泄漏后,小張和服務(wù)員這才發(fā)現(xiàn),在一片慌亂中,原本站在邊上看熱鬧的那些食客已經(jīng)不知去向。“當(dāng)時有30多桌客人,最后留下的 只有內(nèi)堂的幾桌了。隔壁館子也受到牽連,跑了好多桌客人,哎……”雖然事情已經(jīng)過去了一天,小張說這話時卻仍然提不起精神,有氣無力,“當(dāng)天晚上11點(diǎn)過 我們就關(guān)門了。損失?大概萬把元吧。”

  回憶起泄漏煤氣那桌客人的情況,小張還有點(diǎn)印象,“他們5點(diǎn)過就來了,10多個人,大多是男的,三四十歲吧,長得壯壯的。他們點(diǎn)了很多肉和菜,吃了兩個小時左右,消費(fèi)1000多元。”

  隔 壁子帥大姐的羊肉湯館,也被“爆炸”嚇跑了一堆客人。“當(dāng)時那個陣仗還是好嚇人哦,坐在外面的人些全部跑完了,里面的也在往外面跑。”帥大姐回過神來的時 候,發(fā)現(xiàn)坐在街沿上的6桌客人一個都沒了,包括離“爆炸點(diǎn)”最遠(yuǎn)的一桌客人,也是有去無回。帥大姐算了一下,“我大概損失了4000元。”

  猜測

  不排除氣閥被人為破壞

  小張想不通,為何那個煤氣罐減壓閥會突然脫落。當(dāng)時,小張檢查那個發(fā)生漏氣的煤氣罐,發(fā)現(xiàn)閥門焊接處脫落了,“這個接口是固定死的,弄脫它需要很大力氣。”

  小張說,她當(dāng)日專門讓服務(wù)員檢查了所有的煤氣罐和爐子,看閥門有沒有松,氣罐有沒有氣,爐子是否能打燃。“這些排查工作其實(shí)我們經(jīng)常都要做,冬至這天就更重視了。”在這種排查下,仍然出現(xiàn)泄漏煤氣的事情,小張說不出個滋味。

  正坐在街邊閑聊的一位大姐卻有話說,“有客人猜測是那桌人自己弄斷的。”大姐說,那桌人喝了酒,似乎還有人吐了,“是不是喝彈了,腳踢到煤氣罐把接口整斷了喲!還有人說是不是他們故意鬧的,趁亂跑了喲!”

  說 到煤氣閥脫落,帥大姐也覺得蹊蹺,她指著店里的煤氣閥說,“看嘛,這一截是固定死了的,咋個整得脫。”為了冬至這一天,帥大姐提前了三四天就開始準(zhǔn)備, “我們賣羊肉的,一年就等這一天,掙點(diǎn)錢好過年。所以準(zhǔn)備工作早就開始了,煤氣罐子消防這些都要檢查的,這個太重要了!”

  欣慰

  有兩個客人次日跑來結(jié)賬

  小張說理解那些被嚇跑的食客,“人家吃得好好的,突然說旁邊的煤氣罐要爆炸了,哪個不跑嘛!”讓她欣慰的是,第二天有兩個客人來把賬單結(jié)了,一個結(jié)了800多元,一個結(jié)了400多元。

  對于其他跑單的人怎么辦?小張的店里沒有安裝監(jiān)控,其實(shí)這條街上的館子,也鮮少有裝監(jiān)控的。小張已經(jīng)報(bào)警,不過除了備案,似乎也不能有效解決追回逃單的問題。

  一堆客人跑單的情況,帥大姐用“百年一遇”來形容。“說實(shí)話這些跑單的客人太沒得良心了,就算出現(xiàn)了一些狀況影響了食欲,沒吃好,那么你來找我給你打個折嘛,我給你少嘛,大不了我只要成本嘛!你也沒必要讓我這樣血本無歸,還要給你洗碗啊!”

  律師說法

  食客可以對服務(wù)提異議但逃單將受罰

  對 于此事,四川國金律師事務(wù)所訴訟與刑案部主任趙本富律師表示,當(dāng)客人進(jìn)入飯店吃飯時,實(shí)際上與飯店之間形成服務(wù)合同關(guān)系,即飯店為客人提供餐飲等服務(wù),客 人有付款的義務(wù),但是當(dāng)飯店提供服務(wù)存在瑕疵,客人可以對此服務(wù)存在抗辯。以上飯店存在煤氣泄漏情形,客人可以采取避險(xiǎn)措施,對飯店提供服務(wù)提出異議,需 看雙方的主觀過錯,但是不能逃單。逃單者不僅違反了合同法,也違反了《治安管理處罰法》,“逃單行為擾亂了商家正常的經(jīng)濟(jì)經(jīng)營秩序,公安機(jī)關(guān)可以依照《治 安管理處罰法》對逃單者處罰。”

  對于小張和帥大姐的遭遇,四川琴臺律師事務(wù)所的何希珍表示,由于無法找到當(dāng)晚離開的食客,所以也無法申訴,“被告都找不到,也沒法打官司了。”何律師建議商家安裝監(jiān)控,以便維權(quán)。

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