按知情人提供的線索,記者來到了邢臺(tái)市臨西縣的搖鞍鎮(zhèn)鄉(xiāng)。在一家臨街銷售白條雞的店里,記者沒有看到檢疫證,而在店里銷售的“昌隆鮮雞”包裝袋上,除了一個(gè)手機(jī)號(hào)外,沒有其它任何產(chǎn)品信息;就連最基本的廠址廠名都沒有,屬于典型的“三無”產(chǎn)品。而店家告訴記者,就這樣的產(chǎn)品他一家進(jìn)貨買了五六年了.
記者進(jìn)一步走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這樣的“三無”白條雞,在當(dāng)?shù)睾芏嘈〕泻褪焓车甓寄苜I到。但無一例外,商戶們都不能提供白條雞的相關(guān)檢疫證明。
商販們告訴記者,他們銷售的“昌隆鮮雞”都來源自東張堤村的屠宰場(chǎng)。一天屠宰幾萬只活雞。
那這家屠宰場(chǎng)是否是合法的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)?屠宰的白條雞是否經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫呢?記者驅(qū)車來到了邢臺(tái)市臨西縣的東張堤村,找到了這家屠宰場(chǎng)。在屠宰場(chǎng)大門口,記者沒有看到懸掛任何標(biāo)牌,要不是知情人的指引,還真看不出它和一般農(nóng)戶有什么差別。知情人告訴記者,這家屠宰場(chǎng)平常晚上收購(gòu)活雞,凌晨三四點(diǎn)開始屠宰,然后在上午開始銷售。隨后,記者以采購(gòu)的名義走了這家屠宰場(chǎng)。從與屠宰場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人的聊天中得知,他們平常銷售的白條雞都不需要什么檢疫手續(xù);如果有要的,他們也可以隨便開。
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