燕趙晚報訊 ( 融媒體首席記者 李惺 ) 2 月 21 日 17 時,河北石家莊市召開疫情防控第四十四場新聞發(fā)布會,介紹疫情防控最新情況并答記者問。
石家莊市商務局局長常志卷答記者問時說,隨著石家莊市疫情逐漸向好,2 月 22 日開始,石家莊有序恢復餐飲堂食經(jīng)營。
為給市民提供安全的就餐環(huán)境,餐飲企業(yè)恢復堂食后,還有一些限制和要求:
一是疫情防控措施要毫不放松。經(jīng)營場所要做到 " 六個到位 "。即保證防控機制到位,員工排查到位,防疫物資到位,場所管理到位,宣傳教育到位,食品安全到位。還要做好通風消毒,設立公勺公筷,縮短就餐時間,保持環(huán)境清潔。對從業(yè)人員要做到每日監(jiān)測體溫,洗手消毒,時刻佩戴口罩,保持個人衛(wèi)生。
二是顧客進店用餐,從嚴要求。要嚴格執(zhí)行測溫、掃碼驗碼、佩戴口罩等防控措施,未佩戴口罩的人員不得進店,在候餐及用餐前后必須佩戴好口罩。
三是限制客流不聚集。各餐飲企業(yè)暫不接待大型聚餐聚會、婚宴、商務宴會等人員聚集就餐活動。雅間只安排一桌,大廳散客區(qū)隔桌安排就餐,就餐人數(shù)不超過接待能力的 50%。綜合體、商場內(nèi)部的餐飲企業(yè)及自助餐廳、快餐店要設立候餐區(qū)和軟硬隔離設施,設置 " 一米線 ",提倡采取線上訂餐、線下無接觸配送、非接觸式點餐結(jié)賬,推行預約訂餐,安排好到店時間。