對于炸串的熱情是從小培養(yǎng)起來的

　　記憶中的兒時(shí)放學(xué)后

　　在學(xué)校門口五毛一串的小攤位開始

　　油炸的咸香

　　各類小吃彌漫的熱氣

　　曾經(jīng)讓幼小的我認(rèn)定這是世界上最美味的食物

　　胡同小串

　　第一大道的小吃街上

　　藏了一家炸串?dāng)?/p>

　　靠著秘制醬料

　　成為邯鄲的網(wǎng)紅“炸串店”

　　今天就跟隨我的腳步

　　一起去尋覓兒時(shí)的炸串吧

 

　　地址：邯鄲第一大道美食街內(nèi)B080

 

　　他家的炸串種類很多!

　　一般炸串店有的這里有

　　別家沒有的這里也有

 

　　整潔干凈的冷鮮柜里放滿了串串

　　我已經(jīng)控制不住我計(jì)幾啦

　　選好，開炸!

 

　　炸串的味道，很大程度取決于刷的醬

　　他家不同于別的炸串，沒有任何孜然

　　據(jù)老板講

　　他家的醬料都是從東北進(jìn)來的，

　　也是秘制醬料，

　　聞起來超級香啊!!!

 

　　原料、食材和調(diào)料看起來很放心

　　清冽的知名品牌食用油非常衛(wèi)生

　　這樣的好原料做出來的小吃才吃的安心

 

　　炸豆皮是胡同小串的招牌

　　和其他店的口味都不一樣，值得一試哦

　　招牌炸豆皮
 

　　豆皮只有部分刷上了醬汁，刷了醬汁的部分會變得軟一些，一口下去有軟有脆，口感更有層次，根本停不下來!

　　豆皮雞肉卷
 

　　這個豆皮雞肉卷是我的最愛!外面被醬汁包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，咬開后卻有驚喜在等你，鮮香鮮香的，還有蔬菜丁的清香，混合著雞肉的咸香，可以說超級神奇了~

　　雞腿肉
 

　　雞腿肉串嫩嫩的，不同于傳統(tǒng)炸串的孜然味，這家的肉串還會吃到肉原本的味道，再加上醬料的功勞，味道變的很豐富~

　　炸面包片
 

 

　　面包片外面一層炸的輕薄酥脆，咬開里面確實(shí)嫩嫩的，外面淋了一層沙拉醬，完全不會油膩，像小甜點(diǎn)一樣美味!

　　店里還有很多種類的串串

　　等著你去挖掘喲

　　霸王餐來了

　　評論中選取五位幸運(yùn)粉絲（邯鄲味道微信號：hbhdwd）

　　點(diǎn)贊最多的前五名

　　每人送20元的胡同小串霸王餐

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　　直接要套餐或隨機(jī)挑都可

　　開獎時(shí)間：2019.01.28上午十一點(diǎn)